Llistar TÃtols
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:

579 - Microbiologia Embotits poc à cids Empaquetado antimicrobiano Envasament antimicrobià Food pathogens High pressure processing Patógenos alimentarios

Marcos Muntal, Begonya Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria